老虎菜

1.8万次浏览 中等难度 制作时间45分钟

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    老虎菜_的做法步骤:1

    老虎菜主要的菜料是青椒、香菜、香葱。我们也没必要墨守成规,自己吃就图个美味,手头有什么爽口的蔬菜都可以加上,我加了洋葱和黄瓜,很好吃滴。

  • 步骤2

    老虎菜_的做法步骤:2

    青椒切丁,喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,洋葱切丁、黄瓜切丁,香菜切成段。备用!

  • 步骤3

    老虎菜_的做法步骤:3

    调汁最好用质量好点的调料,还有一个秘密武器,就是这个蒸鱼豉油,有了它,就多了一分海鲜味。

  • 步骤4

    老虎菜_的做法步骤:4

    一勺糖,半勺蒸鱼豉油,两勺酱油,两勺醋,一点点盐(盐不要放多了,因为酱油本身就有咸味)调成汁。

  • 步骤5

    老虎菜_的做法步骤:5

    我们平时喜欢吃的麻辣花生,就是很不错的佐料。加上它,味道就更充实了。 将花生米装在保鲜袋里,用擀面杖压碎备用,尽量不要压的太碎。

  • 步骤6

    老虎菜_的做法步骤:6

    将切好的蔬菜放入大点的碗中,倒入调汁调匀,然后装入盘中,放上香菜,撒上花生碎即可。

小贴士

5人已收藏该美食

评论51

  • 乖乖呵呵44 回复

    不错👍

    1年前
  • KDDY 回复

    👍👍👍

    1年前
  • puuking 回复

    啊啊啊

    1年前
  • bluebird19942004 回复

    111

    1年前
  • 又见一夏 回复

    挺好的

    1年前

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