用APP打开

韭菜炒豆干

1.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

韭菜是营养价值很高的一种蔬菜,而初春正是吃韭菜的好时季,其中含有的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素对孕妈妈非常有好处,并且还有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。 豆制品中含有大量的卵磷脂,卵磷脂可以保护细胞、降低胆固醇和有助于促进脑功能和记忆力,所以豆类食物是重要的健脑食品,孕妈妈经常适量吃些豆类食物,如豆腐、豆干将对胎儿健脑十分有益。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    韭菜炒豆干_的做法步骤:1

    豆干切成小丁

  • 步骤2

    韭菜炒豆干_的做法步骤:2

    韭菜洗净切成颗粒

  • 步骤3

    韭菜炒豆干_的做法步骤:3

    姜与蒜剁成末

  • 步骤4

    韭菜炒豆干_的做法步骤:4

    锅里倒入橄榄油后烧热,姜蒜末下锅爆香后,把豆干丁下锅翻炒

展开全部步骤

小贴士

韭菜质地细嫩,不可大火旺油煸炒,所以炒韭菜时火候很重要,翻炒几下即可离火。

5人已收藏该美食

评论49

  • applebb918 回复

    好吃!

    6月前
  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    10月前
  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    10月前
  • haodou2111438987 回复

    不错不错

    11月前
  • 河北杜福 回复

    学习学习

    11月前

相关美食