家常饼

家常饼

4875次浏览 简单难度 制作时间50分钟

面食是北方人的最爱,对于上班族来讲,鼓捣面食需要不少时间,今天做一道咸口的家常饼,夹上自制的酱牛肉吃,很是美味。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    家常饼_的做法步骤:1

    准备面粉350G

  • 步骤2

    家常饼_的做法步骤:2

    用温开水和面

  • 步骤3

    家常饼_的做法步骤:3

    擀开后撒入适量食盐,然后橄涂上榄油,卷成长条状。

  • 步骤4

    家常饼_的做法步骤:4

    分开3个剂子后压扁

  • 步骤5

    家常饼_的做法步骤:5

    平底锅放油,将擀开的面剂子放入锅中

  • 步骤6

    家常饼_的做法步骤:6

    等几分钟就可以翻面了

  • 步骤7

    家常饼_的做法步骤:7

    两面金黄后出锅切开

  • 步骤8

    家常饼_的做法步骤:8

    外焦里嫩的家常饼做好了

小贴士

1、和面时一定是温开水,这样做出来的家常饼软和 2、擀开面皮是加入适量食盐和橄榄油后卷成长条状,压扁待用。 3、平底锅中抹上橄榄油后,把饼皮放入锅中,烙饼的时候加上盖子,饼会松软很多。

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评论2

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    美食的美 回复回复

    一般面粉行吗?

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    姐的范e 回复回复

    不错哦

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