青椒烧猪皮

1.2万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

昨天去买菜,看到猪皮好漂亮,于是就想着要做些皮冻吃,回家后又懒得折腾了,干脆就简单些,炒炒吃算啦!猪皮美容哦!爱美的女人可得多吃呢!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    青椒烧猪皮_的做法步骤:1

    猪皮处理好,切片

  • 步骤2

    青椒烧猪皮_的做法步骤:2

    辣椒切片

  • 步骤3

    青椒烧猪皮_的做法步骤:3

    油锅烧热

  • 步骤4

    青椒烧猪皮_的做法步骤:4

    肉皮倒进去翻炒几下

  • 步骤5

    青椒烧猪皮_的做法步骤:5

    倒入半碗水

  • 步骤6

    青椒烧猪皮_的做法步骤:6

    盖上锅盖焖至肉皮变软,收汁

  • 步骤7

    青椒烧猪皮_的做法步骤:7

    放入青椒

  • 步骤8

    青椒烧猪皮_的做法步骤:8

    放适量盐

  • 步骤9

    青椒烧猪皮_的做法步骤:9

    放适量老干妈

  • 步骤10

    青椒烧猪皮_的做法步骤:10

    撒上少许蒜苗

  • 步骤11

    青椒烧猪皮_的做法步骤:11

    翻炒均匀即可出锅

小贴士

1、肉皮稍微翻炒几下,放水煮,这样吃起来就不会硬。 2、检查肉皮熟不熟,用锅铲尖插一下,很容易穿透就是熟透了。 3、做好的 肉皮一定要趁热吃,凉了就变硬了。

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评论7

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 望窗者的落寞 回复

    想做,不知如何收藏

  • 姐的范e 回复

    喜欢

  • 草莓碎碎冰 回复

    美美妞,进步神速啊,菜拍得美美的啦!

  • 清欢的烟火生活 回复

    我最喜欢吃肉皮,做的真不错。

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