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卤瘦肉

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我家孩子特别挑食,炒肉煮肉不爱吃,烤的卤的特别喜欢,所以只能生活上尽量照顾到他的爱好,家里一个孩子正长身体,饮食上希望他能全面营养,健康成长,不过卤的肉的确另有一翻滋味,吃起来的确很香的,喜欢的亲试试。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    卤瘦肉_的做法步骤:1

    准备两小块瘦肉。

  • 步骤2

    卤瘦肉_的做法步骤:2

    锅里加入老卤汤,放入洗后的瘦肉。

  • 步骤3

    卤瘦肉_的做法步骤:3

    加入干辣椒、花椒、酱油、料酒、姜片、八角。

  • 步骤4

    卤瘦肉_的做法步骤:4

    水开后,小火慢卤。

展开全部步骤

小贴士

1、用老卤汤卤肉越卤越香,可以自己配制,加辣椒、八角、干辣椒 、桂皮等。 2、吃时可以拌点辣椒油之类的,那样更香更入味。

5人已收藏该美食

评论2

  • allking16 回复

    早就想吃这个了.不知道自己能不能做的出来呀......另外和大家说一下:,我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开放使这

  • 爱吃番茄的豆 回复

    这瘦肉用老卤很香很好吃的。

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