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咸金桔

7.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了哦。

主料1种

辅料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    咸金桔_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    咸金桔_的做法步骤:2

    密封罐提前洗净消毒,沥干水份。(一定要一滴水也没有哦)

  • 步骤3

    咸金桔_的做法步骤:3

    金桔放入清水里,再放入1小勺盐泡10分钟。

  • 步骤4

    咸金桔_的做法步骤:4

    然后洗净捞起沥干水份。

展开全部步骤

小贴士

咸金桔放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都做上一小罐。不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。

5人已收藏该美食

评论44

  • の V.v.Vミ 回复

    中途能加盐吗?

    4月前
  • 忆米星光 回复

    学习了

    1年前
  • 薛小敏 回复

    不错哦

    1年前
  • 水丁玲 回复

    学习了

    1年前
  • 海天一色6305 回复

    好美味

    1年前

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