西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋

4155次浏览 简单难度 制作时间60分钟

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。 这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是较好的健脑食品。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:1

    西红柿洗净切块

  • 步骤2

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋搅拌

  • 步骤3

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:3

    锅里放油

  • 步骤4

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:4

    倒入蛋液

  • 步骤5

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:5

    翻面

  • 步骤6

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:6

    铲碎盛出

  • 步骤7

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:7

    锅里再放油,葱蒜炝锅

  • 步骤8

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:8

    倒入西红柿

  • 步骤9

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:9

    翻炒

  • 步骤10

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:10

    炒出汤汁

  • 步骤11

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:11

    倒入鸡蛋加入适量食盐

  • 步骤12

    西红柿鸡蛋_的做法步骤:12

    搅拌均匀即可盛盘

小贴士

西红柿一定要炒出汤汁

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成果照
桐妞
桐妞
汤汁不多、下次再炒吧!嘻嘻嘻…
汤汁不多、下次再炒吧!嘻嘻嘻…

评论10

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    L8bd66e64 回复回复

    鸡蛋里放盐么

    1年前
  • 用户头像
    何济州 回复回复

    竟然不放糖!!!

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