用APP打开

鸭血海带汤

2.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

对于身体,年轻人总是在挥霍着:肆意睡懒觉,永远不吃早饭,夏天冲凉水澡,冬天光腿穿小短裙……等到腰酸了,腿疼了,胃不舒服了,才想起来,该养生了。虽然属于亡羊补牢的行为,但是好在这成语后面还跟着一句,为时未晚。不管养生的时间是早是晚,不管是一直细心保养还是把身体霍霍坏了再养,只要认真去养了,总不是坏事儿。 我是属于那种任身体自由发展的人,既没有肆意挥霍,也没有细心调养,大灾小病都经历过,现在也算步入中年,虽然还坚守着一颗年轻的心,但是身体却是先服了老。以前打开电视一定会跳过的各种健康养生节目,现在也会稍微停留一下,看上几眼。 在北方,只要看到地上铺满了“毛毛虫”,空中开始飞起了“棉絮”,就知道春天到了。俗语说,春养肝。因为春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。肝脏同时担负着给身体排毒的功能,因此春天多吃一点助肝排毒的食物有百利无一害。 这碗助肝排毒汤的主要食材有四种:鸭血、木耳、海带、枸杞,都有助肝排毒的功效。其中鸭血的排毒能力超强,可谓排毒明星菜。而且这款汤味道清淡,热量不高,在排毒的同时,还可以减少热量的摄入,也是一款减肥汤哦。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    鸭血海带汤_的做法步骤:1

    鸭血洗净切片,海带洗净切段,木耳泡发洗净撕成小块,枸杞备好

  • 步骤2

    鸭血海带汤_的做法步骤:2

    烧一锅开水,将海带入水焯烫一下

  • 步骤3

    鸭血海带汤_的做法步骤:3

    鸭血和木耳也放入开水中焯烫一下

  • 步骤4

    鸭血海带汤_的做法步骤:4

    焯烫好的食材捞出放入汤锅中,加入枸杞

  • 步骤5

    鸭血海带汤_的做法步骤:5

    加入适量的清水

展开全部步骤

小贴士

1.北方的鸭血大都是盒装的,两个人食用的话,一顿一盒就可以。注意要将鸭血上面的杂质先冲洗干净再切片焯烫,焯烫时为了进一步去掉鸭血中的杂质,同时去掉浮沫,保证汤的成品清澈。 2.海带可以选择干品泡发,也可以选择新鲜的。我用的是新鲜海带,本色是棕褐色,入开水焯烫之后立刻变成绿色,是正常现象。如果海带入水之后水变成了绿色,那应该是添加了色素的食材了,最好不要食用。

5人已收藏该美食

评论23

  • 起个名字怎么那么难 回复

    赞一个

    1年前
  • 小妞妞的奶奶 回复

    学习了

    1年前
  • 淘小乖Z 回复

    学习了

    1年前
  • haodou3202752363 回复

    试一下

    1年前
  • 杨钢66 回复

    清爽。

    1年前

相关美食