炒蘑菇

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蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    炒蘑菇_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    炒蘑菇_的做法步骤:2

    蘑菇洗净撕小块开水焯

  • 步骤3

    炒蘑菇_的做法步骤:3

    焯好的蘑菇

  • 步骤4

    炒蘑菇_的做法步骤:4

    油热葱、小红辣椒炝锅

  • 步骤5

    炒蘑菇_的做法步骤:5

    将蘑菇放入煸炒

  • 步骤6

    炒蘑菇_的做法步骤:6

    放适量的酱油煸炒

  • 步骤7

    炒蘑菇_的做法步骤:7

    放适量的盐煸炒

  • 步骤8

    炒蘑菇_的做法步骤:8

    将蒜末放入煸炒

  • 步骤9

    炒蘑菇_的做法步骤:9

    盛盘。

小贴士

蘑菇要开水焯。

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评论1

  • faylinn_ 回复

    好吃

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