蒜苔炒腊肠

1.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

LG今晚回家吃饭,猫特意提早半小时下班到市场买菜,可转了大半圈,也没买到想买的菜,想着家里还有腊肠没吃完,直接买些蒜苔和青红椒一起炒炒吃,蒜香味,香辣味,再加上腊肠的香腊味,好吃简单快手。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:2

    汤锅内坐水,把蒜苔焯至断生。

  • 步骤3

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:3

    然后再把腊肠也放入焯熟,接着捞出切片备用。

  • 步骤4

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:4

    炒锅烧热,把腊肠片放入煸香。

  • 步骤5

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:5

    再放入蒜片爆出香味。

  • 步骤6

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:6

    这时把青红椒也放入翻炒至断生。

  • 步骤7

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:7

    焯过水的蒜苔也放入锅内翻炒。

  • 步骤8

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:8

    放入适量的盐,糖。

  • 步骤9

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:9

    再少来点味极鲜提味。

  • 步骤10

    蒜苔炒腊肠_的做法步骤:10

    大火翻炒均匀,欧了,开饭喽~

小贴士

腊肠最好是事先煮熟或是蒸熟再切,这样也容易切,切的片也好看,厚薄均匀。

5人已收藏该美食

评论8

  • haodou9456517491 回复

    腊肠怎么算熟 想知道

    1年前
  • 时刻冷静 回复

    好吃啊

    2年前
  • 时刻冷静 回复

    看着非常好吃

    2年前
  • 泓轩宝儿 回复

    色泽不错

  • haodou9210458709 回复

    看起来好好吃

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