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三鲜排骨

23.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这个春天,全家集体感冒,表现为嗓子干疼,咳嗽,头昏,连吃个好几天的素了。辛辣油腻一概不吃,但是菜还是得上,我们不吃你们得看着呢对吧! 今天这个是唤醒味蕾的菜,觉得口淡没食欲可以试试,鲜香爽辣,超级下饭,里面的配菜也特别好吃。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    三鲜排骨_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    三鲜排骨_的做法步骤:2

    排骨切块焯水备用。

  • 步骤3

    三鲜排骨_的做法步骤:3

    木耳泡发,胡萝卜切块,山药切滚刀块煎微黄。

  • 步骤4

    三鲜排骨_的做法步骤:4

    锅里放油,小火炒郫县豆瓣酱,加白糖继续炒到出红油。

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小贴士

1,郫县豆瓣酱是一种特殊的调味品,要经过油煸炒到油也变红,并加点糖中和酱味才好吃。 可以炒回锅肉,做蚂蚁上树等很多川味菜。 2,炒鸡肉也好吃,把排骨换成鸡肉即可。 3,山药用的是铁棍山药,比较粉糯好吃,脆的山药放排骨里不好吃。

5人已收藏该美食

评论1082

  • July666666666666 回复

    好诱人的排骨,看着让人垂涎欲滴呀,来品尝品尝美食

    9天前
  • haodou6137667479 回复

    唤醒味蕾的三鲜排骨。

    13天前
  • haodou6137667479 回复

    鲜香爽辣的三鲜排骨。

    1月前
  • 冰融云开 回复

    [口水][口水][口水]

    1月前
  • 冰融云开 回复

    学习了

    1月前

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