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荷塘小炒

4175次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

个人觉得这道菜非常适合人少,菜做得少的家庭,人少,菜少,营养可不能少哈,特别有小孩子的,几种蔬菜营养搭配很齐全,颜色也很漂亮,小朋友一定会喜欢,我女儿就很爱吃。 荷塘小炒有很多版本,有的加莲子、百合等清凉食材,有的加黑木耳,这些我都加过,不过百合虽然焯过水了放进去,还是有点淡淡的苦味,小家伙吃不习惯,所以我一般情况下这胡萝卜、藕、和荷兰豆这几种组合比较多一些。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    荷塘小炒_的做法步骤:1

    荷兰豆去筋,洗净备用。

  • 步骤2

    荷塘小炒_的做法步骤:2

    藕去皮切成薄片,泡在清水备用。

  • 步骤3

    荷塘小炒_的做法步骤:3

    胡萝卜切片。

  • 步骤4

    荷塘小炒_的做法步骤:4

    油锅放蒜片煽香。

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小贴士

炒藕片最好不要用铁锅,会发黑。

5人已收藏该美食

评论7

  • 月之女神 回复

    小清新,好喜欢!

  • 肖潇0914 回复

    赏心悦目啊!

  • 喜宝厨房 回复

    好清新

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