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啤酒鹌鹑蛋

4001次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

很喜欢吃鹌鹑蛋,一般都是买做熟的吃,今天去市场看到有生鹌鹑蛋,就买了点,回来自己做着吃,又好吃又放心

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    啤酒鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    鹌鹑蛋洗净

  • 步骤2

    啤酒鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    准备材料:桂皮,花椒,陈皮,葱姜片

  • 步骤3

    啤酒鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    清水煮熟

  • 步骤4

    啤酒鹌鹑蛋_的做法步骤:4

    放入冷水里拔凉

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小贴士

煮鹌鹑蛋时要冷水下锅,这样才不会烂

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