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黄芪当归羊肉汤

3.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

清明马上要到了,这段时间天天下雨,空气中有一些湿冷的感觉,冰箱里还有最后一点羊排骨头,加上一些补气血的药材一起炖制,既滋补一下身体,又驱下寒气,因为猫每天要上班,下班后也没有太多的时间煲老火汤,就选用了压力锅,这东东还真不错,大大地缩短了炖制的时间,喝起来也是味浓汤鲜,又找到一个好办法来做汤,真好。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    黄芪当归羊肉汤_的做法步骤:1

    羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮。

  • 步骤2

    黄芪当归羊肉汤_的做法步骤:2

    羊排骨头冷水下锅,焯去血沫。

  • 步骤3

    黄芪当归羊肉汤_的做法步骤:3

    焯好后,再次洗净备用。

  • 步骤4

    黄芪当归羊肉汤_的做法步骤:4

    压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

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小贴士

焯羊肉时,记得冷水下锅,这样可以让肉里的血水慢慢地析出。

5人已收藏该美食

评论11

  • 贝贝&安安 回复

    不错的

    1年前
  • 娜谁Anna 回复

    666

    1年前
  • haodou5779080814 回复

    不错的

    1年前
  • 小迷糊神 回复

    不错不错

    1年前
  • 53443397 回复

    不错😊

    1年前

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