粉皮炒鸡蛋

粉皮炒鸡蛋

1.7万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

第一次吃这道菜实在山东,觉得特别好吃,回家后在网上查了自己动手做的,特别容易,味道跟外面做的也一样,简单好吃~ 美味家常菜,快去试试吧~

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:1

    干的拉皮用凉水侵泡半小时;

  • 步骤2

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:2

    泡软后用滚水煮五分钟,捞出后用冷水浸泡;

  • 步骤3

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:3

    准备好要用的甜面酱;

  • 步骤4

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋加少量盐打散,锅内放油中火炒熟;

  • 步骤5

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:5

    鸡蛋炒到九分熟,放入煮好的粉皮,加入甜面酱,炒匀即可;

  • 步骤6

    粉皮炒鸡蛋_的做法步骤:6

    完成~

小贴士

不同的牌子的粉皮需要浸泡的时间也不一样,有的粉皮需要泡的久一点,看好说明。

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评论2

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    cft夏天 回复回复

    又看见一到别样的鸡蛋吃法

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    零舍不同123 回复回复

    看起来好好吃

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