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时蔬炒肉丁

2561次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

O(∩_∩)O哈哈~,我家一如既往热爱的杏鲍菇,再次登场啦~! 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    时蔬炒肉丁_的做法步骤:1

    猪瘦肉洗净后,切丁,用盐、水淀粉、香油抓匀,腌制片刻;

  • 步骤2

    时蔬炒肉丁_的做法步骤:2

    杏鲍菇洗净后,拭干水分,切丁;

  • 步骤3

    时蔬炒肉丁_的做法步骤:3

    豌豆去壳,洗净;豌豆最好现吃现剥,营养不易流失;

  • 步骤4

    时蔬炒肉丁_的做法步骤:4

    小米辣洗净后,拭干水分,切小段,小米辣的分量根据个人爱好增减;

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小贴士

1、蔬菜可以换成自己喜欢的; 2、小米辣的分量根据个人爱好增减,也可以不放;

5人已收藏该美食

评论3

  • 幻月飘雪 回复

    颜色超好看!

  • 喜宝厨房 回复

    我也很喜欢这样的小炒,好吃

  • 蓝色南半球 回复

    颜色 真鲜艳。

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