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烧肉焖小土豆

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

土豆是很普通的食材,在家里的餐桌经常的出显,尤其喜欢新上市的小土豆,小巧可爱。每次看到小土豆那脚都走不动了,怎么也买上一点。这些小土豆是姑姑家种的,这次种的都长不大,全是小小的一个,本来是准备用来喂鸡用的,让我全给装家里来了。就算是用盐水煮上一锅也爱吃。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    烧肉焖小土豆_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    烧肉焖小土豆_的做法步骤:2

    把土豆洗净,烧肉切成大块,姜、蒜切片。

  • 步骤3

    烧肉焖小土豆_的做法步骤:3

    土豆用刀轻轻拍扁。是为了更好的入味。

  • 步骤4

    烧肉焖小土豆_的做法步骤:4

    锅加入少许的油烧热,放入姜、蒜、红辣椒煸炒出香味。

展开全部步骤

小贴士

在拍扁小土豆的时候,无需太大力,以免拍散,稍微拍一下有个小口让其入味就可以。

5人已收藏该美食

评论11

  • haodou0253093829 回复

    可以把大土豆切小代替小土豆吗

  • haodou7150649344 回复

    我就不太会做饭。可是我还总想做。能不能和你学学啊

  • haodou2415328160 回复

    适合我的口味,很棒,饿了

  • 喜欢的紫色 回复

    哈哈

  • 好吧哈就 回复

    很不睡觉呐

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