艾糍粑
3.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时
每年清明节时也是做艾糍粑的时候，以前多数都买着尝个鲜，现在就自己制作了，馅料还可以随自己的喜好来变换，以前用的比较多的是红豆沙馅和花生芝麻馅，这次我做的蜜眉豆馅，这个馅也是我们家常用来做粄用的，非常的香软。
艾草也是一种具有特色保健功能的绿色食品，男女老少食用皆宜，妇女食之犹佳，能起到通便，排毒养颜的作用，更是“暧宫好孕”的最佳食品。
烹饪步骤15步
步骤1
眉豆提前一晚用清水泡上。
步骤2
泡好的眉豆放入压力锅压10分钟。
步骤3
落气后加入白糖开保温键搅匀把糖融化。
步骤4
做好的蜜眉豆取出放凉备用。
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小贴士
1.艾草可以加多一些，不过颜色会更深一些。蒸的时候要保持距离，不然会粘在一起。 2.馅料可以随自己的喜好来更换。
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好吃
看想来挺简单的，很喜欢吃