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山楂果酱

2345次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

对一家子胖纸来说,没有比山楂酱更合适的了。因为山楂不但有很多的药用功效,里里外外被拿来入药,而且还有降脂减肥的作用哦,它还特别适合女性朋友,因为山楂活血化瘀的功效,对于血瘀体质的人来说可以有效缓解痛经症状。 山楂酱直接拿来吃还是太酸,涂面包我觉得是不二选择。你们说呢?

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    山楂果酱_的做法步骤:1

    山楂泡进清水里,加一小勺小苏打浸泡3分钟,然后仔细洗净,这样可以有效去除农药,咱以防万一

  • 步骤2

    山楂果酱_的做法步骤:2

    把山楂一个个切开

  • 步骤3

    山楂果酱_的做法步骤:3

    切开以后用小刀挖去中间的籽,切去两头的黑蒂

  • 步骤4

    山楂果酱_的做法步骤:4

    放入搅拌机打碎,我发现山楂很会出胶质,打着就变的黏糊糊的

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小贴士

熬好以后趁热盛入干净干燥的玻璃瓶,盖上盖子倒放,这样可以把瓶子里面变成真空状态,增加保鲜时间

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