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干煸手撕杏鲍菇

4.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

比较喜欢吃菌类,杏鲍菇更是我家餐桌上常见菜,今天就用了杏鲍菇做了一道下饭的菜——干煸手撕杏鲍菇,非常下饭哦!

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    干煸手撕杏鲍菇_的做法步骤:1

    食材:杏鲍菇。

  • 步骤2

    干煸手撕杏鲍菇_的做法步骤:2

    香葱切末、干辣椒切段、大蒜切末。

  • 步骤3

    干煸手撕杏鲍菇_的做法步骤:3

    杏鲍菇洗净放在案板上用刀拍一下。

  • 步骤4

    干煸手撕杏鲍菇_的做法步骤:4

    拍好的杏鲍菇撕成丝。

  • 步骤5

    干煸手撕杏鲍菇_的做法步骤:5

    撕好的杏鲍菇入沸水焯一下捞出。

展开全部步骤

小贴士

杏鲍菇用刀拍一下,更容易撕成丝。

5人已收藏该美食

评论13

  • 迷恋上了厨艺 回复

    今天做这个,

    1年前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 木易夕夕妈 回复

    这个菜我家常做

    1年前
  • 快乐小朵 回复

    有食欲

    1年前
  • 迷恋上了厨艺 回复

    厉害了

    1年前

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