芹菜腐竹烧香菇

芹菜腐竹烧香菇是一道营养丰富的家常菜。 芹菜含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，胡萝卜素，维生素C，钙，磷，钾。镁，铁等营养成分。 腐竹也是很营养的食品，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素E，镁，铁。锌，铜，钾，磷等营养成分。 香菇是具有高蛋白，低脂肪，多糖，多氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，延缓衰老。防癌抗癌，降血压等功效。