菠菜鸡蛋盒子

1.0万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

食用功效 1、菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经。 2.可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化。 3.主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。 4.可用以治疗贫血。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:1

    粉条放在开水锅煮至五分钟捞出,冲凉水;

  • 步骤2

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:2

    菠菜择干净,水开后,焯一分钟,捞出淋入凉水,切成小块;

  • 步骤3

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:3

    粉条切成小段;鸡蛋打散在碗内,锅里油热后,炒成鸡蛋块;

  • 步骤4

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:4

    容器内倒入菠菜,粉条、鸡蛋块;

  • 步骤5

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:5

    加入虾皮;

  • 步骤6

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:6

    加入十三香;

  • 步骤7

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:7

    加入香油,少许食用油,拌匀菠菜馅;

  • 步骤8

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:8

    用温水和面,醒半个小时,切成均匀的小剂子;

  • 步骤9

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:9

    擀成圆形面片;

  • 步骤10

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:10

    加入拌好的馅;

  • 步骤11

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:11

    先把中心按住,再从两边按起来;

  • 步骤12

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:12

    捏出花边来;

  • 步骤13

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:13

    电饼铛内加入适量的油,放入电饼铛;

  • 步骤14

    菠菜鸡蛋盒子_的做法步骤:14

    煎至两面金黄即可;

小贴士

吃菠菜时,最好用热水焯一下,去掉里面的草酸。

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评论14

  • 可爱活泼百合 回复

    我每一个星期都要做一次,超级简单

  • 不会做饭亲 回复

    经常做

  • 梅文希 回复

    做了 ,可皮不熟

  • 赖皮蛇 回复

    真好

  • 8888ff 回复

    简单省时又好吃

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