浇汁鸡蛋

9599次浏览 中等难度 制作时间50分钟

都说人每天都要吃鸡蛋,可是我天生不爱吃没味道的水煮蛋,所以每天都要想方设法把做出美味的鸡蛋料理。今天就来个浇汁的,换换口味。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:1

    把鸡蛋煮熟,先切成两半,再把每块分别对切成两半。

  • 步骤2

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:2

    把大葱清洗干净。

  • 步骤3

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:3

    切成葱花。

  • 步骤4

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:4

    把干淀粉加入适量清水,调成水淀粉。

  • 步骤5

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:5

    锅加油烧热后,下入葱花爆香,加入适量清水,调入花椒粉,生抽,煮沸。

  • 步骤6

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:6

    调入适量水淀粉,成为粘稠的酱汁。

  • 步骤7

    浇汁鸡蛋_的做法步骤:7

    把切好的鸡蛋放入碗中,淋入调好的酱汁即可。

小贴士

鸡蛋的创意吃法,适合吸引不爱吃鸡蛋的孩子。

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评论1

  • 我是一朵花呀 回复

    没有花椒粉可以拿别的代替吗

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