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糖醋蓑衣黄瓜

6484次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

黄瓜是这个季节常吃的蔬菜,于是经常买上一些拿来做菜。今天拿一根黄瓜,来做了这份糖醋蓑衣黄瓜,酸甜可口,味道还不错呢!

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    糖醋蓑衣黄瓜_的做法步骤:1

    黄瓜洗净,两边放两根筷子,最好选用平时不用的筷子

  • 步骤2

    糖醋蓑衣黄瓜_的做法步骤:2

    从右往左开始切,切的时候刀和筷子大约成90度

  • 步骤3

    糖醋蓑衣黄瓜_的做法步骤:3

    把切好的黄瓜翻面,原来切好的那面翻到下面,下面未切的翻到上面,两边还放两根筷子,刀与筷子大约成45度斜切

  • 步骤4

    糖醋蓑衣黄瓜_的做法步骤:4

    切好后,放入盘中

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小贴士

切的越薄,拉开越长。

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评论1

  • 86250849 回复

    斜着怎么切啊 切不好就段了

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