酸辣鸡米花

酸辣鸡米花

2.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

前几天打扫冰箱的时候才发现:里面还有一些鸡米花。这是过年的时候所剩下的,本来想油炸一炸吃吃掉算了,于是灵机一动搁点郫县豆瓣酱,还有一些必须的调味料做成【酸辣鸡米花】正好填补菜谱中的一项空缺。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    酸辣鸡米花_的做法步骤:1

    材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱。

  • 步骤2

    酸辣鸡米花_的做法步骤:2

    烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。

  • 步骤3

    酸辣鸡米花_的做法步骤:3

    接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。

  • 步骤4

    酸辣鸡米花_的做法步骤:4

    然后,加适量的郫县豆瓣酱。

  • 步骤5

    酸辣鸡米花_的做法步骤:5

    加适量的清水。

  • 步骤6

    酸辣鸡米花_的做法步骤:6

    翻炒翻炒。

  • 步骤7

    酸辣鸡米花_的做法步骤:7

    最后,加适量的生抽。

  • 步骤8

    酸辣鸡米花_的做法步骤:8

    加适量的香醋。

  • 步骤9

    酸辣鸡米花_的做法步骤:9

    加适量的白糖。

  • 步骤10

    酸辣鸡米花_的做法步骤:10

    加适量的鸡精。

  • 步骤11

    酸辣鸡米花_的做法步骤:11

    调味炒匀。

  • 步骤12

    酸辣鸡米花_的做法步骤:12

    搁入葱段,即成。

  • 步骤13

    酸辣鸡米花_的做法步骤:13

    出锅,装盘。

小贴士

鸡米花和郫县豆瓣酱都有咸味,不用加盐了。

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评论15

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    啊dew 回复回复

    抽onh了

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    好靓

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    玩客 回复回复

    看着很诱人,有点像我家这边的锅包肉呢!

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    10852623 回复回复

    鸡米花是什么东东?_?

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    山草木66 回复回复

    喜欢,什么是鸡米花,

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