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铜锣烧

5419次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

记得小时候的我们看机器猫的时候总幻想,这个铜锣烧到底是什么味道的?反正一定是非常好吃的,总期待有一天能吃到!等到我们长大了,超市终于有卖的啦,买回来尝一下,其实和蛋糕的味道差不多,可是在我们印象中是那么的美味。 其实铜锣烧的配方,网上大师们早已公布,咱们就按着做就行了,在女儿1岁多的时候就想做给她吃,可是2次都失败了,第一次锅都粘住了,第二次火候没有掌握好,底部糊掉了!所以总结两次失败的经验,这个锅具真的很重要,得用不粘锅,这样才能做好这看似简单的铜锣烧。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    铜锣烧_的做法步骤:1

    将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融

  • 步骤2

    铜锣烧_的做法步骤:2

    然后加入蜂蜜进去,再次搅匀

  • 步骤3

    铜锣烧_的做法步骤:3

    筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀

  • 步骤4

    铜锣烧_的做法步骤:4

    加入融化的黄油里面拌好

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小贴士

中间的馅料是自己做的红豆沙馅,比较干!也可以夹上自己喜欢馅料,例如紫薯馅,南瓜馅......

5人已收藏该美食

评论11

  • 吃货一枚Orz 回复

    做的真好~

  • 汤汤123456 回复

    还没夹馅儿呢

  • Q猪宝宝 回复

    好吃

  • SOULUX 回复

    一极棒#520#

  • SOULUX 回复

    一极棒#520#

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