葱油莴笋

葱油莴笋

2.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

现在莴笋正是当季时候,又新嫩又便宜。炒着、拌着吃都很不错,而且做法简单,又爽脆可口。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    葱油莴笋_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    葱油莴笋_的做法步骤:2

    将莴笋去皮洗净。

  • 步骤3

    葱油莴笋_的做法步骤:3

    然后切成丝。

  • 步骤4

    葱油莴笋_的做法步骤:4

    加上一小勺盐在莴笋丝里。

  • 步骤5

    葱油莴笋_的做法步骤:5

    然后拌匀,腌制15分钟。

  • 步骤6

    葱油莴笋_的做法步骤:6

    把腌制好的莴笋沥干水份。

  • 步骤7

    葱油莴笋_的做法步骤:7

    小葱白切段,葱尾切成葱花。

  • 步骤8

    葱油莴笋_的做法步骤:8

    锅内加入植物油和香油烧热,加入葱段炒出香味。

  • 步骤9

    葱油莴笋_的做法步骤:9

    莴笋装盘,撒上葱花和红甜椒粒,然后把油去掉葱段,再浇入莴笋丝上即可。

  • 步骤10

    葱油莴笋_的做法步骤:10

    成品。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油,带点辣味更香。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
秀秀爱美味
秀秀爱美味
在炸葱油的时候我放了一点干辣椒段,又放了一点点香油,清爽可口又美味!
在炸葱油的时候我放了一点干辣椒段,又放了一点点香油,清爽可口又美味!

评论24

  • 用户头像
    康1宝宝 回复回复

    不错!

    1年前
  • 用户头像
    阿猫小馒头 回复回复

    赞一个

    1年前

相关美食