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龙利鱼排

6.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

清理冰箱的时候发现一整块的龙利鱼肉,这种鱼比软水嫩,切成小块怕肉散,所以决定整块的裹上面包糠炸,这样吃起来外酥里嫩,金黄味美,配上番茄沙司或沙拉酱吃也都是很不错的。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    龙利鱼排_的做法步骤:1

    将龙利鱼排解冻净,挤压去多余的水份放在容器中。加料酒。

  • 步骤2

    龙利鱼排_的做法步骤:2

    加入胡椒粉和少许盐腌制十五分钟入味。

  • 步骤3

    龙利鱼排_的做法步骤:3

    将鱼肉双面沾上面粉。

  • 步骤4

    龙利鱼排_的做法步骤:4

    裹上全蛋液。

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小贴士

裹上面包糠后用手掌压实,放十多分钟后,再炸的时候面包糠不容易掉。

5人已收藏该美食

评论8

  • haodou7905614585 回复

    这是巴沙鱼吧

    1年前
  • 小燕子031 回复

    美味佳肴

  • 79392364 回复

    [流口水]好美味的样子

  • 王小颖6 回复

    大概多久炸熟

  • 尚志李波 回复

    颜色诱人 味道鲜美啊

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