油条

6197次浏览 简单难度 制作时间90分钟

油条第一次尝试,从来没做过,其实早就想做了,但是没有勇气吧!总怕做出来没人吃,岂不就浪费了,昨晚老公说早晨想吃老豆腐了,于是我就大胆了一会,那就在炸些油条吧!全家一致通过。没想到的是我做的油条老公和儿子都很爱吃哎!虽然没有外边买的蓬松,但最起码是卫生健康吃起来放心的,不过还是有待提高的,下次应该会更好些。谢谢喜欢。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    油条_的做法步骤:1

    准备食材,先捏一点小苏打放入面粉中。

  • 步骤2

    油条_的做法步骤:2

    然后用温水兑开酵母后将其倒入面粉中,和成面团。

  • 步骤3

    油条_的做法步骤:3

    在将和好的面团放入抹油的盘中,在面上在抹上食用油,然后用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏储存一晚。

  • 步骤4

    油条_的做法步骤:4

    早晨取出面团,按压擀制成长条,切成宽条状。

  • 步骤5

    油条_的做法步骤:5

    在将两个叠落在一起,中间压一条线。

  • 步骤6

    油条_的做法步骤:6

    锅中油热后,将油条拉长,捏住两端在油锅中轻轻来回晃动后在放入炸。

  • 步骤7

    油条_的做法步骤:7

    炸制金黄即可捞出。

  • 步骤8

    油条_的做法步骤:8

    完成。

小贴士

5人已收藏该美食

评论6

  • 说好的长白山呐 回复

    试了一下失败了_(:з)∠)_ 行吧多试试几次

  • 梦豆腐 回复

    有机会也一定试一下。

  • 80577306 回复

    第一次做,很有成就。

  • 88906244 回复

    应该是500面吧

  • 赖雪影 回复

    为什么我搞好了面团,早上起来炸的时候不可以拉长的?一拉就断

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