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菠萝什锦炒饭

3.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

《舌尖2》终于播出了,看完第一集,心头却涌上淡淡的感伤,无论是最后的麦客享用的臊子面,还是爱心满满的父亲亲手钓上的跳跳鱼,美食伴随着传统渐行渐远的感叹。 今天买的菠萝特别甜,心境也随之甜蜜起来,于是,为家人做出清甜爽口的什锦菠萝饭,每一勺米饭,都那么美味。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    菠萝什锦炒饭_的做法步骤:1

    菠萝1个

  • 步骤2

    菠萝什锦炒饭_的做法步骤:2

    切去顶端,将菠萝切成两半

  • 步骤3

    菠萝什锦炒饭_的做法步骤:3

    从中间掏出菠萝肉,使之成盛器状

  • 步骤4

    菠萝什锦炒饭_的做法步骤:4

    准备食材,虾仁去沙线,菠萝及火腿肠切小丁

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小贴士

1.挖菠萝的时候,先用小刀沿着周边划出想挖的印子,再小心掏出菠萝果肉。 2.米饭煮得稍硬一点,炒出来的口感更好。 3.我买的这种菠萝很甜,故未泡盐水。

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评论32

  • 竹73231245 回复

    学习了

    11月前
  • 天晴1989 回复

    赞👍👍

    1年前
  • lin22505 回复

    好吃好吃

    1年前
  • 睿妈咪的快乐厨房 回复

    看着好吃

    1年前
  • 四儿陶陶 回复

    调料只放盐吗?还有虾用不用再做处理?不会腥吗?

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