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丝瓜油豆腐

3536次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

丝瓜味道清甜,香嫩爽口,且营养丰富,有保护皮肤、消除斑块、调理月经不顺、抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏的功效。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    丝瓜油豆腐_的做法步骤:1

    丝瓜去皮切滚刀块;油豆腐冲洗干净。

  • 步骤2

    丝瓜油豆腐_的做法步骤:2

    姜切丝,蒜切片,大火,热油锅,下姜蒜煸出香味。

  • 步骤3

    丝瓜油豆腐_的做法步骤:3

    下丝瓜块与油豆腐大火翻炒一分钟。

  • 步骤4

    丝瓜油豆腐_的做法步骤:4

    在炒锅内壁淋入少许热水,盖上锅盖焖煮。

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小贴士

烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,且不宜放酱油。

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