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香酥鸡翅根

6.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

看着金黄酥脆的鸡翅根,一定以为是油炸的吧,其实今天的香酥鸡翅根没有用一滴油,一样的香酥美味,可相对用油炸要健康的多,喜欢滴可不要错过哦! 这道烤翅根还有一个有意思的名字——黄金锤,是不是很形象呢?

主料1种

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    香酥鸡翅根_的做法步骤:1

    食材:鸡翅根、面粉、鸡蛋、面包糠。

  • 步骤2

    香酥鸡翅根_的做法步骤:2

    用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。

  • 步骤3

    香酥鸡翅根_的做法步骤:3

    顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。

  • 步骤4

    香酥鸡翅根_的做法步骤:4

    所有鸡翅根依次做好。

  • 步骤5

    香酥鸡翅根_的做法步骤:5

    大蒜拍碎

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小贴士

换成自己喜欢的烤肉酱腌渍也不错哦! 有时间可以腌渍过夜,会更入味,时间来不及也可以多抓几分钟也能让鸡翅根入味。

5人已收藏该美食

评论95

  • 豆妈千千 回复

    高颜值[赞]

    1年前
  • 清凌肥皂泡 回复

    看着不错

  • 小宝是个臭熊熊 回复

    超赞👍

  • haodou6315785003 回复

    不错

  • haodou6315785003 回复

    不错

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