卡通小饼干

烹饪步骤 15步

• 步骤1

  

  原料备用。

• 步骤2

  

  将黄油切小块，室温下软化。

• 步骤3

  

  用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。

• 步骤4

  

  分次倒入糖粉。

• 步骤5

  

  充分搅拌均匀。至糖分融化。

• 步骤6

  

  将蛋黄加入到黄油中。

• 步骤7

  

  搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。

• 步骤8

  

  搅拌成松散状。

• 步骤9

  

  揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

• 步骤10

  

  取出面团后用擀面杖擀成面片.

• 步骤11

  

  用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）

• 步骤12

  

  用刀取下饼干坯，摆入烤盘。

• 步骤13

  

  烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。

• 步骤14

  

  饼干在烤箱内烘烤。

• 步骤15

  

  烤好取出晾凉即可。