鸡蛋饼

鸡蛋饼

16.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 (据百度百科) 鸡蛋饼口感润滑,细嫩,营养丰富,做法简单,是早餐的最佳食品O(∩_∩)O~

辅料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    鸡蛋饼_的做法步骤:1

    鸡蛋加葱花打散

  • 步骤2

    鸡蛋饼_的做法步骤:2

    放入面粉和适量的水、盐搅拌成面糊

  • 步骤3

    鸡蛋饼_的做法步骤:3

    平底锅放少许油,倒入面糊摊平

  • 步骤4

    鸡蛋饼_的做法步骤:4

    翻面

  • 步骤5

    鸡蛋饼_的做法步骤:5

    煎至金黄色即可出锅

  • 步骤6

    鸡蛋饼_的做法步骤:6

    嫩嫩的黄色真喜爱,看起来是不是很有食欲的撒

小贴士

1.一定要小火煎至,做出来颜色和口感才不错; 2.喜欢吃厚的鸡蛋饼可以一次多方些面糊,喜欢薄的则少放些面糊; 3.葱花可以依据自己的喜好换成蒜苗、蒜薹、香菇等各种蔬菜丁。

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成果照
初终s
初终s
好次~
好次~

评论73

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    ꧁蝶舞天涯꧂ 回复回复

    油加多了.好腻

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    夏天6ae4c1725 回复回复

    我做的也很厚

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