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干炸胡萝卜肉丸

1.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

胡萝卜肉丸。你家有没有小朋友不喜欢吃胡萝卜?家里有不爱吃胡萝卜的小朋友的一定要试下哦。胡萝卜经过油炸,使肉丸多了一丝清甜的味道,而胡萝卜因为与肉的结合,营养更容易被人体吸收,可谓是一举两得。做法也是相当的简单,荤素的结合,你再也不用担必会摄入过量的脂肪。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    干炸胡萝卜肉丸_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    干炸胡萝卜肉丸_的做法步骤:2

    胡萝卜擦成细丝。

  • 步骤3

    干炸胡萝卜肉丸_的做法步骤:3

    肉馅中加入适量料酒,盐,顺一个方向搅打上劲。

  • 步骤4

    干炸胡萝卜肉丸_的做法步骤:4

    加入胡萝卜和葱末。

展开全部步骤

小贴士

1、胡萝卜擦成细丝后我没有切断,反倒觉得炸好后更容易成型,如果不喜欢,用刀切碎些。 2、肉丸入锅后一定要小火炸制,才能炸得里外都熟,最后复炸使肉丸表皮更干香。

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评论6

  • 爱情全是走私货 回复

    不放淀粉那些不会散麽?

  • 198979 回复

    不放鸡蛋或是淀粉吗

  • 刚刚好个 回复

    呵呵

  • 刘小贝贝 回复

    不放淀粉吗

  • cxq美人鱼 回复

    感觉挺好吃呢,嘿嘿,改天尝试着做一做,嘿嘿嘿。

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