五香卤鸡蛋
1.0万次浏览 中等难度 制作时间90分钟
五香卤鸡蛋,一直都是我比较喜欢的食物之一,宝宝吃够了白水鸡蛋,也想换换口味,于是乎,我在周末的时候就做了卤鸡蛋!
所用食材非常简单,卤制过程也比较简单!味道当然不一样了!
1.0万次浏览 中等难度 制作时间90分钟
烹饪步骤 9步
步骤1
准备好食材:鸡蛋
步骤2
准备好食材:各种香料
步骤3
鸡蛋放入清水中煮开后关火焖5-6分钟
步骤4
在另外一个锅内放入适量清水,放入香料后 加入适量盐
步骤5
放入老抽调色
步骤6
鸡蛋煮好后,用硬物敲破鸡蛋壳
步骤7
放入熬制开的卤水中
步骤8
卤水烧开后,关小火煮20分钟
步骤9
停火,放置一晚 第二早上再次烧开,鸡蛋热了就能食用了
相关美食