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香脆芝麻焦叶

1.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

和糍粑、藕盒一样,这个芝麻焦叶,也是我童年记忆里妈妈经常做的一个小点心。前两天看到老杨做的这个芝麻焦叶,一下子就让我勾起了童年的记忆。 估计会有很多同学和我一样,都是童年时吃过,这会,估计都很多年没吃过了吧?正好妈妈帮我带孩子,所以和妈妈一起合作做个这个焦叶,做法其实也很简单。不过我童年吃的可没有这些形状,而是直接用刀划出来的,但是味道是一样的好吃哦,非常的香脆。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香脆芝麻焦叶_的做法步骤:1

    材料:面粉、鸡蛋、芝麻、盐(糖);(我这个面粉有点多了,可以减半和用一个鸡蛋)。

  • 步骤2

    香脆芝麻焦叶_的做法步骤:2

    面粉加鸡蛋、芝麻、盐(糖)。

  • 步骤3

    香脆芝麻焦叶_的做法步骤:3

    加少许水和成面团。

  • 步骤4

    香脆芝麻焦叶_的做法步骤:4

    将面团擀成薄面皮。

  • 步骤5

    香脆芝麻焦叶_的做法步骤:5

    用饼干模刻出花型,或者直接用刀切菱形◇。

展开全部步骤

小贴士

◎一定要擀薄一点,才好吃,会很酥脆; ◎很快就可以炸好了,所以一定要看着炸,等颜色接近自己想要的颜色了,赶紧捞出,因为凉了颜色还会加深一点; ◎甜口或咸口随个人喜好,加点葱花就是葱香味的啦,非常香脆哦; ◎因为加了鸡蛋,所以和面时要少加点水; ◎吃不完,密封好,可以保存一段时间;

5人已收藏该美食

评论8

  • 飘雪佛兰 回复

    我也做了真的挺好吃了。

  • 减肥辣么难 回复

    很好吃,没有模具直接用刀切的,香香脆脆

  • 小呱呱的故事 回复

  • 美食族 回复

    好想吃..!!

  • 无极限2012 回复

    嘿嘿

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