蒜香汗菜

蒜香汗菜

1.8万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

我们老家这边管这个菜叫汗菜,别的地方好像是叫苋菜、赤苋吧。叫什么无所谓,总之就是这个菜。以前小时候还爱用那个汁来拌饭,颜色有点紫红色,看起来很有食欲的。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蒜香汗菜_的做法步骤:1

    摘好后的汗菜

  • 步骤2

    蒜香汗菜_的做法步骤:2

    大蒜切成片后放在汗菜上

  • 步骤3

    蒜香汗菜_的做法步骤:3

    锅里油烧热

  • 步骤4

    蒜香汗菜_的做法步骤:4

    汗菜下锅炒

  • 步骤5

    蒜香汗菜_的做法步骤:5

    快速翻炒

  • 步骤6

    蒜香汗菜_的做法步骤:6

    放盐

  • 步骤7

    蒜香汗菜_的做法步骤:7

    继续炒

  • 步骤8

    蒜香汗菜_的做法步骤:8

    炒熟后起锅

小贴士

加点大蒜更好吃

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评论1

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    喜宝厨房 回复回复

    蒜蓉青菜都挺好吃

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