蛋白瓜子酥

2.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单,用料也简单几乎家家都有,特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:2

    把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。

  • 步骤3

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:3

    把玉米油和糖粉混合搅匀。

  • 步骤4

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:4

    倒入蛋白搅匀。(无需打发)

  • 步骤5

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:5

    筛入低筋面粉调成糊状。

  • 步骤6

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:6

    烤盘铺上油纸,用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。

  • 步骤7

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:7

    在小饼上撒上瓜子仁。

  • 步骤8

    蛋白瓜子酥_的做法步骤:8

    把小饼放入170度预热的烤箱中,烤10分钟即可。

小贴士

此款饼干的做法简单,烤瓜子仁和饼干的时间和温度依自家烤箱的性能而定,烘烤时要注意观察,饼干烤至微黄即可。

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评论8

  • Jormungandr. 回复

    没有油纸怎么办

  • 樱雪嫣然 回复

    瓜子不烤,直接铺上如可以吗?

  • 简单j大方 回复

    唉,没有烤箱呀

  • wmc330 回复

    看上去很诱人

  • 罗定市云浮县 回复

    不需要放糖吗?

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