薄荷炒鸡蛋

薄荷炒鸡蛋

4.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

在市场看到有新鲜薄荷卖 ,四块钱一斤啊,买了半斤,蛮多的,把有根的种起来了,哈哈,真让人兴奋,没想到现在长起来了,我天天去看,心里美啊!早就听说薄荷很好种,但没想到这么顽强,这么好种,而且开叶散叶的速度很快啊,太让人高兴了! 这次用薄荷叶做了炒鸡蛋,出来效果还比较容易接受,没有太强烈的“黑人牙膏”味啊,哈哈!爱尝鲜的朋友可以试下!

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:1

    薄荷摘叶子,洗干净沥干水份

  • 步骤2

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:2

    然后改刀切细碎一些

  • 步骤3

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋三个打散

  • 步骤4

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:4

    加入盐调味搅打均匀

  • 步骤5

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:5

    加入薄荷叶搅打均匀

  • 步骤6

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:6

    平底锅热油,下蛋液入锅,用筷子划散

  • 步骤7

    薄荷炒鸡蛋_的做法步骤:7

    炒至蛋液凝固即可盛起享用

小贴士

跟平时炒鸡蛋一样,把薄荷当葱花用就可以啦!

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评论7

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    haodou0055327196 回复回复

    我也做着试试看好不好吃

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    宇覀凤Sofia 回复回复

    在哪里买到的薄荷

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    haodou2737017562 回复回复

    我炒的是金黄色

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    haodou2737017562 回复回复

    今天做了,好吃 透心凉,心飞扬

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    点心妞妞 回复回复

    挺好的

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