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沙白冬瓜汤

2.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

冬瓜具有利尿消肿的功效,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。多吃冬瓜还能减肥,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。冬瓜具有清热解暑的作用,冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    沙白冬瓜汤_的做法步骤:1

    沙白洗净。

  • 步骤2

    沙白冬瓜汤_的做法步骤:2

    冬瓜去皮,切成薄片。

  • 步骤3

    沙白冬瓜汤_的做法步骤:3

    冬瓜放入汤锅里,加入适量的水。用大火煮开,改中火煮10分钟。

  • 步骤4

    沙白冬瓜汤_的做法步骤:4

    放入沙白。

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小贴士

煮至沙白开口后不能再煮太久,这样煮出来的沙白会缩水,变得很小个。

5人已收藏该美食

评论9

  • 朝阳8ae6f059e 回复

    不放油?

  • 风清叶茂 回复

    好甜好吃

  • 吃客一号 回复

    营养好,烧法简单,收下了

  • 小浮瞳 回复

    蛤蜊挺腥的不用放姜?而且煮开了再吐壳不会有沙子吗?

  • 37609648 回复

    就是葛利

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