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蒜香丝瓜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

初夏,是丝瓜大量上市的季节,吃些应季的蔬菜,不仅物美价廉,而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高,这些B族维生素能防止皮肤老化,还含有增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    蒜香丝瓜_的做法步骤:1

    丝瓜去皮洗净

  • 步骤2

    蒜香丝瓜_的做法步骤:2

    切成滚刀小块,葱姜切碎备用。(切块比较有口感)

  • 步骤3

    蒜香丝瓜_的做法步骤:3

    炒锅倒油烧热,下葱姜炒香。

  • 步骤4

    蒜香丝瓜_的做法步骤:4

    放入丝瓜加入少量清汤翻炒。

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小贴士

炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口

5人已收藏该美食

评论6

  • dgcc 回复

    吃的时候配大蒜??

  • 小小厨味道 回复

    丝瓜沸水变成翠绿色捞出过冷水,把水挤下,锅入油烧热放蒜放丝瓜调味爆炒,基本不吐水

  • 嗯哼哈啦 回复

    不能放水

  • o0孤独的王者0o 回复

    这是丝瓜?这是水瓜!

  • 轲乐儿 回复

    太马虎了吧?蒜还放不放了?

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