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芒果椰汁西米露

3.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

天气又慢慢开始升温了 做一些滋润的小甜品来满足自己是必须的 芒果是最爱的水果之一 对西米的热爱就从来没有降低过 芒果西米露,最爱的小甜品!

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    芒果椰汁西米露_的做法步骤:1

    芒果的量自己随意添加,去皮切成自己喜欢的大小备用就可以了

  • 步骤2

    芒果椰汁西米露_的做法步骤:2

    西米和椰浆备好

  • 步骤3

    芒果椰汁西米露_的做法步骤:3

    水先烧开,然后加入适量西米小火煮,保持水沸的状态并不断搅拌防止粘锅。当西米煮到中间还剩一点小白芯时关火,锅盖盖,焖15-20分钟

  • 步骤4

    芒果椰汁西米露_的做法步骤:4

    时间到了之后再用勺子把沉在水底的西米搅开,滤掉水分,并且将煮好的西米在冷水下冲洗干净,再次滤干水分

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小贴士

芒果可以换成其它的水果,但是我个人还是觉得芒果的味道最好:) 煮西米一定要开水下锅并且不断搅拌防止糊锅 我用的是粘稠的椰浆,需要加水调和才能使用。也可以直接从超市买椰汁使用。 冰箱里冰的时间不要超过1小时,西米露放置太长时间之后西米的口感就会变得不柔韧

5人已收藏该美食

评论22

  • haodou2332785725 回复

    [口水]

    1年前
  • haodou3781849481 回复

    西米大概会煮多久才透

  • haodou3781849481 回复

    请说明下时间

  • 丹妮佬 回复

    怎么都煮不透

  • 61324691 回复

    这个看起来还可以,椰子粉,芒果,西米,大西米应该不错。

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