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糯米肉圆

3.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

肯定有人做过珍珠丸子 但是我这个懒人竟然连往肉丸上裹米粒都懒得做 所以就出现这个糯米肉圆啦 肉末和米粒随便一搅和 团成一团就行啦

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    糯米肉圆_的做法步骤:1

    糯米适量冷水浸泡至用手指可以轻松碾碎米粒。一般晚上泡上,第二天用肯定没问题。

  • 步骤2

    糯米肉圆_的做法步骤:2

    肉末适量,最好不要是全瘦肉的,不然做出的肉圆不够香。(肉末和米的比例为1:1)

  • 步骤3

    糯米肉圆_的做法步骤:3

    葱蒜切碎碎。喜欢生姜的也可以放姜碎,我不喜欢所以省略。

  • 步骤4

    糯米肉圆_的做法步骤:4

    .胡萝卜和青椒切碎碎

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小贴士

1.肉末要有肥有瘦才香,所以不要买精瘦肉末做这个糯米肉圆。 2.上锅蒸熟之后就可以吃了,但是如果想要丰富一下味道,也可以根据自己的口味做一个勾芡汤汁浇在上面,味道肯定很美。我人懒嘴巴也不挑,就这样吧

5人已收藏该美食

评论14

  • LHH爱烘焙 回复

    赞赞赞

    9月前
  • wyf1028 回复

    学习了

    9月前
  • 小茉莉的妈妈1314 回复

    超级喜欢吃

    1年前
  • 吃货的世界1212 回复

    今天做了味道不错也很简单

  • jie03 回复

    试试

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