五花肉夜开花油豆腐

五花肉夜开花油豆腐

4701次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这道菜没什么特别之处,先炒五花肉,把五花肉炒出汁后再加入夜开花翻炒一下、加入油豆腐和清水煮开,让其充分均匀地吸收锅里的汤汁,五花肉的鲜味和夜开花油豆腐融合在一体,加上调料的提味,形成非常完美的口味搭配。。。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:1

    材料:夜开花、五花肉(已切成片)、油豆腐。

  • 步骤2

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:2

    将夜开花去皮清洗一下。

  • 步骤3

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:3

    放在案板上切开,待用。

  • 步骤4

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:4

    将油豆腐放在案板上切开,待用。

  • 步骤5

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:5

    烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。

  • 步骤6

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:6

    加适量的生抽。

  • 步骤7

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:7

    翻炒翻炒。

  • 步骤8

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:8

    接着,合入切好的夜开花翻炒一下。

  • 步骤9

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:9

    然后,合入切好的油豆腐,加入一些清水。

  • 步骤10

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:10

    煮开,煮至夜开花断生熟软。

  • 步骤11

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:11

    最后,加适量的白糖。

  • 步骤12

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:12

    加适量的盐。

  • 步骤13

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:13

    加适量的鸡精。

  • 步骤14

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:14

    调味炒匀,即成。

  • 步骤15

    五花肉夜开花油豆腐_的做法步骤:15

    出锅装盘。

小贴士

家常菜,随意做。

5人已收藏该美食

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评论2

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    五星红枫 回复回复

    不错不错

    1年前
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    宁谥青枫 回复回复

    你这个炒菜鼎应该得去换了

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