五花肉夜开花油豆腐

烹饪步骤 15步

• 步骤1

  

  材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐。

• 步骤2

  

  将夜开花去皮清洗一下。

• 步骤3

  

  放在案板上切开，待用。

• 步骤4

  

  将油豆腐放在案板上切开，待用。

• 步骤5

  

  烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。

• 步骤6

  

  加适量的生抽。

• 步骤7

  

  翻炒翻炒。

• 步骤8

  

  接着，合入切好的夜开花翻炒一下。

• 步骤9

  

  然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。

• 步骤10

  

  煮开，煮至夜开花断生熟软。

• 步骤11

  

  最后，加适量的白糖。

• 步骤12

  

  加适量的盐。

• 步骤13

  

  加适量的鸡精。

• 步骤14

  

  调味炒匀，即成。

• 步骤15

  

  出锅装盘。