凉拌木耳

5084次浏览 中等难度 制作时间50分钟

凉拌木耳我家小儿可爱吃了,在外面吃饭,基本都是点这个,而且他一个人可以干掉一大半,爽口,鲜香的口感,想必很多人都爱吧,其实自己在家也能做出来而且相当的实惠也十分的简单。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    凉拌木耳_的做法步骤:1

    木耳用冷水提前20分钟泡发(冷水泡的口感更爽口)

  • 步骤2

    凉拌木耳_的做法步骤:2

    生姜大蒜切末放入碗中

  • 步骤3

    凉拌木耳_的做法步骤:3

    放入干红辣椒和泡椒(这个不可少,酸辣的口感就是这个哦)

  • 步骤4

    凉拌木耳_的做法步骤:4

    油烧热后放入花生米翻炒熟,随着起倒入碗中

  • 步骤5

    凉拌木耳_的做法步骤:5

    木耳焯水,水开后将木耳放人锅内,煮开即可。捞出备用

  • 步骤6

    凉拌木耳_的做法步骤:6

    沥干水分凉后将料汁倒入。放入适量的盐和豆豉油

  • 步骤7

    凉拌木耳_的做法步骤:7

    撒上香菜

  • 步骤8

    凉拌木耳_的做法步骤:8

    搅拌均匀后放入冰箱冷藏一个小时口味更加

小贴士

冷水泡发的木耳更爽口 想开胃和吃辣的小伙伴一定要加入泡椒哦

5人已收藏该美食

评论2

  • 后青春旳 回复

    香干呢?

  • 77400726 回复

    我最喜欢吃

相关美食