油焖四季豆

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  四季豆去老筋洗净。

• 步骤2

  

  肉剁肉末，姜蒜切末。

• 步骤3

  

  炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。

• 步骤4

  

  倒入四季豆大火翻炒。

• 步骤5

  

  加入料酒翻炒。

• 步骤6

  

  加入老抽。

• 步骤7

  

  然后加入适量的清水。

• 步骤8

  

  加盖焖烧10分钟。

• 步骤9

  

  加入盐调味。

• 步骤10

  

  最后水淀粉勾薄芡关火。