孜然烤扇贝

孜然烤扇贝

1.3万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

“母亲”,它不是一个职业,而是一种事业。倾女人一生,从最美好的年华始,不死不休。记得小时候念书,说李商隐的诗“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”用来形容教师。其实,如此近乎惨烈的奉献,百死不回的坚持,我觉得更适合形容母亲。 母亲节将至,短短一天,24小时,1440分钟,86400秒,远远不足以追想母亲的恩情万一。 口占藏头诗一首,遥祝母亲节日快乐! 慈辉熏风暖 恩深染鬓秋 难书秃笔短 忘言心字遒

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    孜然烤扇贝_的做法步骤:1

    扇贝用清水冲洗一下,用厨纸蘸干

  • 步骤2

    孜然烤扇贝_的做法步骤:2

    锅烧热,把扇贝逐个放入,每个扇贝之间留一些空隙,方便水份挥发

  • 步骤3

    孜然烤扇贝_的做法步骤:3

    待一面烤得略变硬,翻面烤

  • 步骤4

    孜然烤扇贝_的做法步骤:4

    放入蒜粉

  • 步骤5

    孜然烤扇贝_的做法步骤:5

    放入盐

  • 步骤6

    孜然烤扇贝_的做法步骤:6

    放入辣椒碎和孜然碎,待扇贝变得完全不透明(约5分钟),就熟了,出锅趁热享用

小贴士

锅一定要烧热,才能迅速锁住扇贝的水份。 不用放油。

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评论6

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    又又下雨了 回复回复

    这扇贝怎么这么大

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    朝颜爱吃米粉 回复回复

    好Q的感觉啊。

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