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鸭血豆腐

3.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富;鸭血味咸、性寒;有补血、解毒之功效。 一般人都均可食用。 1、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。 2、高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    鸭血豆腐_的做法步骤:1

    鸭血焯水备用,要把里面的杂质冲洗干净

  • 步骤2

    鸭血豆腐_的做法步骤:2

    北豆腐切片,蒜苗切丝,蒜切粒备用

  • 步骤3

    鸭血豆腐_的做法步骤:3

    热锅热油爆香蒜粒

  • 步骤4

    鸭血豆腐_的做法步骤:4

    加入适量水煮开锅

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小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论3

  • 豪521 回复

    调味品是啥

  • 舍得谈何容易 回复

    有点淡了我做的,不过老公说不错,就是量多了点,哈哈

  • 酷帽儿 回复

    不错哦

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