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葡萄干夹心饼干

7347次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

小狼之前有做过一款提子夹心饼干,但是最后做出来的效果跟我想象的不太一样,于是便耿耿于怀,一直想再做一款类似的夹心饼干。前不久,看到一位日本主妇的博客里有这款小饼干,不用黄油,不需要打发,十分健康的好配方。小狼说做就做,没想到最后的卖相和口感确实不错呢!

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    葡萄干夹心饼干_的做法步骤:1

    将葡萄干用水浸泡20分钟,浸泡后把水分沥干;

  • 步骤2

    葡萄干夹心饼干_的做法步骤:2

    葡萄干放不粘锅内,炒至葡萄干没有水分;

  • 步骤3

    葡萄干夹心饼干_的做法步骤:3

    准备一个干净的盆,在里面倒入低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐,搅拌均匀;

  • 步骤4

    葡萄干夹心饼干_的做法步骤:4

    将玉米油全部倒入;

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小贴士

1、葡萄干一定要提前用朗姆酒或者水浸泡半个小时,这样烤出来的口感不会发苦。 2、此款饼干不是用黄油做的,没有过多的香味,如果喜欢用黄油做饼干的朋友,也可以自己选择尝试。

5人已收藏该美食

评论11

  • free66 回复

    可以用黄油吗

  • 09321597 回复

    一勺是多大的勺啊?

  • haodou2160572949 回复

    没有泡打粉怎么办

  • 东鹏特邀 回复

    放进微波炉可以吗

  • 星语53 回复

    是酥脆的吗,为什么我做出来的都不够脆呢,好难过呀,给点建议

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